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スモールホテルビルディング – 吉岡拓也のコンサルティング2024-04-26T11:58:50+09:00

We build hotels.

個人でホテルを作り、
人生を変える。

ホテル業についての総合的な知識、スキル、経験。加えて吉岡社長の信頼感、スピード、柔軟性。

宮古島 Villa Conte

ブログ一覧

【Booking.com事前決済導入方法】初期設定で絶対にNGなたった1つの設定

Booking.comにこれから参画し、販売しようとする方に向けて書きます。 適当にポチポチすればアカウントを作ることができますが、初期設定でミスると、あとあと大きなトラブルになります。 特に決済関係は大切です。 Airbnbと同様に、Booking.comも事前決済を導入しようとしていますか?であれば、間違いやすい罠が1つありますので、気をつけてください。 このブログでは、Booking.comの初期登録を、順を追って説明していますので、Bookingに登録する際は、ぜひ確認してみてください。 Booking.com参画手順 登録はこちらから https://join.booking.com/ まずは施設のタイプを選びます。 一棟貸しならバケーションレンタル系。 [...]

外注?内製化?業務委託どれがいい? – 民泊清掃パターン3つの方法

民泊の清掃方法は、おもに3つのパターンがあります。 1つ目は、スタッフを雇い内製化するパターンです。これは民泊オーナー自身が清掃する場合も含みます。 2つ目は、清掃の専門業者などに外注するパターンです。民泊というビジネスが普及し、大都市や観光地では民泊専門の清掃業者も登場しています。 3つ目は、物件近くに住む学生や主婦に業務委託するパターンです。人を雇うでもなく、契約を交わし外注するわけでもないので、一番楽な方法かもしれません。 それぞれのパターンでメリットデメリットがあり、当然清掃コストも変わってきます。 このブログでは、3つのパターンについてより詳しく説明していきますので、ぜひあなたの民泊施設に合ったパターンを見つけてみてください! 内製化メリットデメリット まずは内製化のメリットとデメリットです。 1つ目のメリットは、清掃コストを削減できることです。自社で直接清掃スタッフを雇用することで、外注するよりも安く清掃することが可能です。 2つ目のメリットは自社で清掃スタッフを管理することで、業務の進捗や品質を直接管理することができます。業務内容を細かくカスタマイズしたり、ゲストの要望に合わせて掃除内容を都度変更したりも気軽にできます。また問題が発生した場合も、柔軟に対応できるのが内製化のメリットです。 [...]

旅館業を取得してアパートメントホテルを運営する方法

このブログでは、旅館業を取得した上で、アパートメントホテルを運営する方法をお伝えします。 そもそもアパートメントホテルって何? まず、アパートメントホテルの定義から説明させてください。 アパートメントホテルとは、ホテルとマンションの中間のような宿泊施設です。 一般的なホテルとは異なり、客室内にはキッチン、リビングルーム、ワークスペースなどが備わっているため、長期滞在にも適しているとされています。 また、一般のマンションと同じように、洗濯機や乾燥機、冷蔵庫といった設備も完備していることが多く、自炊も可能です。アパートメントホテルに宿泊することで、自宅のように居心地の良い空間でくつろぎながら、旅行や出張を楽しむことができます。 それ、マンスリーマンションじゃん!って思ったあなたは鋭いのですが、アパートメントホテルとマンスリーマンションが異なる大きな違いがあります。 それは、「旅館業」の有無です。 アパートメントホテルは旅館業の許可を取得しホテルとして営業しているのに対して、マンスリーマンションは旅館業の許可がないので法律的にはホテルではありません。 ほぼ同じようなサービスを提供していますが、ここが大きな違いで、後から説明しますがアパートメントホテルは、旅館業を取ったホテルであることが集客面で大きなメリットがあります。 [...]

ねっぱん!にBeds24を連携させて業務を10倍楽にする方法

今回のブログでは、国内最大手のサイトコントローラーであるねっぱん!の業務効率化のノウハウをご紹介します。 以下のような悩みを抱えた宿泊事業者様には役に立つ内容だと思います。 ねっぱん!を使って複数OTAで販売しているが、部屋割りは紙の台帳やエクセル、Googleカレンダーで管理している。 予約やチェックイン前に、ゲスト一人一人に手動でメールを送っている 清掃会社さんに予約状況が変わるたびに、逐一報告している。 直前予約やキャンセルメールに気づかず、現場が混乱している 電話予約があった際に、ねっぱん管理画面で在庫調整していて面倒 サイトコントローラーを使うと在庫や料金の一元管理が可能になるので、それだけで業務はだいぶ楽になりますが、さらに楽にする方法があります。 それはBeds24というPMSを使うことです。 具体的にどんなPMSを使っているか? [...]

カメムシ戦線異常あり!カメムシ対策のタイミングは毎年10月。

先日サポート先の施設でカメムシによるクレーム案件が発生しました。内容を聞くと、予想以上のカメムシが突如発生し、ゲストが「こんなところ泊まれない!」と憤慨しているとか.. 数日前まではそんなに気になるほどのカメムシ数ではなかったのに、なぜ???と思ったんのですが、理由を聞いて納得。 ゲストが客室に入った際に、数匹のカメムシを発見。その後気になってしまって殺虫剤を室内で撒いてしまったようです。そのため屋根裏やサッシに隠れていたその他大勢のカメムシくんたちがビックリして、部屋の中に出てきてしまい、大騒ぎとなったようです。 ざっくりカメムシの生態系は? カメムシはポカポカと暖かく陽当たりのよい場所を好む習性があり、夏場は山や草地に生息しています。夏が終わる頃(10月頃)、山から降りてきて家の中に侵入します。越冬するためです。 人間が住む暖かくて心地よい家で冬を凌いだカメムシは、春になると再び自然界に戻っていきます。(5月くらい) カメムシの発生をどう食い止めるか? カメムシ対策をどうすれば良いか、専門家にヒアリングしてみました。石川県金沢市で害虫/防虫駆除を専門にやっている北陸環境衛生という会社です。 電話したら非常に丁寧に教えてくれました。 まず一番大切なのは、「室内に侵入させないこと」です。時期は、夏が終わりカメムシが山から降りてくる9月から10月です。ここがカメムシ戦争の一番の勝負どころ。一度侵入を許してしまうと、追い出すのは困難だからです。 [...]

【失敗しない物件探しまとめ】民泊やゲストハウスの始め方とは?

このブログでは、物件探しの話を徹底的にしたいと思います。長文ですが、宿を開業したい人は我慢して読んでください。 そもそも宿泊ビジネスは店舗ビジネスなので、当たり前ですが物件がないと始められません。ここが参入障壁というか、物件自体はあるのですが、きちんと利益が出せてお客様にも喜んでもらえるような優秀な物件は本当に少ないです。 「宿でもやろうかな〜っ」て軽い気持ちで物件を探すと何度も心が折られます。 民泊物件探しの本質 物件を探す方法をお伝えする前に、まずは宿物件の本質を3つご紹介したいと思います。 物件はロケーションが命 1つ目はロケーションです。 伝え方が9割というベストセラー本がありましたが、宿泊業の場合は、ロケーションが9割です。おしゃれな雰囲気、素晴らしい接客を提供したとしても、立地が悪ければすべてが水の泡と言う訳です。 駅や観光地に近い、海が目の前など、あなたがターゲットとするお客様にとって便利な場所であることが大切です。ホテルは不動産事業の延長線上にあるので、極論は立地ビジネスです。内装やコンセプトは後でお金をかければ変更可能ですが立地は簡単に変更できません。 ホテルと比較して差別化できる物件が必要 [...]

【デメリットは?】喫煙者が600日住んでたヤニ部屋にオゾン脱臭器を投入したらわずか10分で解決した!

喫煙者が600日住んでた部屋があって、換気したりファブリーズ2パック散布したり何やっても根本的なヤニ臭取れなかったのですが、オゾン脱臭器を投入したらわずか10分で解決した話をしたいと思います。 何これもっと早くやればよかった…(後悔)と、あなたも思うはずです。 そもそもオゾン脱臭器とは? そもそもオゾン脱臭器なんて、普通に生きていたら聞きなれない言葉じゃないでしょうか?僕もどうしても取れないタバコの臭いに頭を悩ませるまでは、オゾン脱臭器なんて聞いたこともない器具でした。 ググって調べると、オゾン脱臭器とは空気中の臭いに対してオゾンを放出することで臭いを除去する機器のようです。あんまり詳しい説明は省きますが、空気清浄機との違いは空気清浄機が空気中の埃や花粉をフィルターを通して除去しているのに対して、オゾン脱臭器はニオイの元の成分を分解してニオイを断ち切るようです。 オゾン脱臭器の効果は? トイレ臭、汗・体臭、食べ物臭、生ゴミ臭、下水臭、タバコ臭、カビ臭など様々なニオイを脱臭できます。 ホテル運営していて一番困るのは、繁忙期に次の予約が入っているにも関わらず臭いのきつい部屋が見つかることじゃないでしょうか... 「や、やばい、、、15時にチェックインあるのに、あと3時間でこの臭いは絶対に取れないオワタ...」みたいな。 香水のキツイ人、体臭がある方、タバコ臭い人などなど。 [...]

素人個人が民泊を開業するための3つの方法

民泊ビジネスは高度なプログラミング知識も必要なければ、宅建などの難易度の高い資格も必要ありません。物件を用意して許可さえとってしまえば、どこの誰でも簡単に参入できるビジネスです。 「民泊ビジネス面白そうだな」 「私にも民泊ビジネスできるんじゃないかな?」 と思われたかと思います。 というわけで、今回のブログでは個人が民泊ビジネスに参入するための参入方法を3つご紹介したいと思います。以下の3パターンです。 パターン1:自分自身で民泊を運営する方法 パターン2:民泊運営を他社に委託する方法 パターン3:あなた自身が運営側にまわり、オーナー物件の運営を受託する方法 パターン1:自分自身で民泊を運営する方法 民泊というビジネスは、自分自身で運営することもできますし、運営を他社に任せることも可能です。ここでは、まず民泊運営を自分自身で行う方法をご紹介します。 [...]

インスタントハウス初トライ!かたしな高原スキー場にある『絶景テント』に泊まった話

群馬県のかたしな高原スキー場にある『絶景テント』に家族で泊まりに行きました。 この絶景テントは、スキー場の斜面にへばりつくように立っていて、現在3棟あります。山の中腹にありますが、ここまで車で登って来れるので、アクセスも非常に便利。 で、この絶景テントは、インスタントハウスと言って、素材はなんとウレタンで作られています。オーナーの澤さんに教えていただいたんですが、施工はなんとたった半日!で終わるそうです。型を作って、内側からウレタンを吹き付け、乾燥したら終わり。 インスタントハウス滞在の感想 なんとも手軽に作ってしまえるドーム型のテントですが、このインスタントハウスの快適なこと。滞在した時は6月の上旬。平地はすでに梅雨入りして蒸し蒸しした暑さでしたが、かたしな高原スキー場は夜になるとまだ肌寒い。それでもインスタントハウスの中に入ると、Tシャツ一枚でも全く問題ないほど暖かかったです。 聞くところによると、このウレタン素材のインスタントハウスは断熱性に優れていて、真冬でも問題なく使うことができ(実際にかたしな高原スキー場で冬を越した)、夏場も快適だそう。屋外だからもちろんエアコンは設置できないので、この1年を通じてエアコン不要で快適な空間を作れるのは本当に画期的だと思いました。 またサイズ感ですが、家族4人(小学生の子供2名)が雑魚寝しても、問題ないくらいの広さです。 余談ですが、ウレタンで作られているため、なんだかほっこり感があって非常に可愛いです。妻と娘が、「可愛い」を連発していたのが印象的でした。 インスタントハウスの料金 加えて、驚いたのはその料金です。 [...]

Remote Lockを使ってホテル客室の入退室を自動化する方法

1. なぜ入退室を自動化するのか? 宿泊業をやっていて一番多いトラブルの1つが鍵に関したトラブルです。 過去にこんなトラブルやストレスがありました。 ゲストが鍵を無くした ゲストが鍵を持ち帰ってしまった 鍵を部屋に置いたままロックして外出した 合鍵の複製にコストがかかる ジャラジャラと鍵の管理が面倒 などです。 [...]

【特化】宿ビジネスニュースレター

Airbnbのハック方法、WEB集客、コンテンツの作り方、業務の自動化などスモールホテルオーナー向けに宿ビジネスで食えるようになるための有益な情報を提供しています。

今後は物件情報や譲渡案件などもニュースレター内で配信予定です。

ホテル運営自動化ノウハウ

Beds24で実現する小さなホテルの運営自動化する5つのステップに分けてご紹介しています。

Beds24で実現する小さなホテルの運営自動化する5つのステップ

サイトコントローラーやPMSに始まり、決済周りやメール送信の自動化、オンラインチェックイン、スマートキーの導入による宿泊施設の自動化・無人化について

セルフチェックインについて、一棟貸し切り宿の運営について相談しました。Zoomでの打ち合わせで、現状抱えている悩みをヒアリングしてもらいながら、運営経験から一つ、一つ具体的な例を上げながら改善策を提案して貰いました。

改善点がクリアになり、また困った時は相談しようと思います。ありがとうございました。

高井良知

高野山ゲストハウスKokuu

宿泊施設の設備でスマートロックなど最適なものを選べなかったのですが、今回ご相談することでたくさんの選択肢の中から自分の施設に合うものを選択できました。

現在工事中ですが、最適な選択ができたため、実際の運用でもコスト削減に繋がるだろうし、リサーチ時間も大幅に削減できました。

梅宮 勇人

Ryokan PLUM

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